Benen-Diken gård

Vi har gjort det til vores mission at dyrke det naturlige, regionale køkken - frisk, sund og fuld af smag. Vi er altid på udkig efter de bedste produkter og den bedste måde at tilberede dem på, så vi kan nyde dem mere og leve sundere.

I begyndelsen af 2010 sluttede vi os til FEINHEIMISCHEN, hvor vi ser os selv som bevarere og formidlere af en fornøjelig, bæredygtig og regionalt præget madkultur. Så i dag møder vi dig med vores måde at lave mad på, vores måde at servicere på og vores måde at være værter på.

Her spiser gæsterne - med masser af plads og i fred og ro. For i modsætning til de andre skikke på Sylts restaurantscene, bliver bordene her kun tildelt én gang om aftenen.

Menuen - lækker; borddekorationen - ekstraordinær!

At ejeren i årenes løb har fyldt en bemærkelsesværdig vinkælder, er ikke til at tage fejl af.